الاسم العلمي: Fagus sylvatica

يأتي الزان عادة بلون بيج فاتح، مع قشرة أغمق قليلاً. تمتاز الألواح ذات القطع المُسطح بلون موحد وفاتح جدا ، أما الألواح القطع بشكل أرباع فيظهر على سطحها نقط رمادية.

إن عروق خشب الزان مستقيمة ، و ذات ملمس ناعم ولمعان طبيعي معتدل. إن خشب الزان منتشر في أوروبا و استخدامه شائع جدا في أوروبا، والعالم نظرًا لخصائصه الممتازة وسعره الاقتصادي.

خصائص العمل: يعتبر خشب الزان مطاوعا مع الآلات و تجاوبه جدا في التشطيب، الغراء، البراغي ويتم تصنيفه بشكل استثنائي للثني باستخدام البخار. ومع ذلك، فإنه يشهد بعض التغيرات عند مرور الوقت على استخدامه، و يحتل مرتبة ثبات أقل من معتدلة.

مقاومة العفن: يُعتبر معتدل وهو عرضة إلى حد ما لهجوم الحشرات